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标题: 内乡拼客》第伍站凤凰古城四日游注意事项 [打印本页]

作者: 边缘 时间: 2011-8-19 08:21
标题: 内乡拼客》第伍站凤凰古城四日游注意事项
内乡拼客》第伍站凤凰古城四日游

饮食：凤凰饮食注重色香味，最大特色是以辣酸为主色，有血粑鸭子、糯米腌酸鱼、隔年熏腊肉、板栗炖鸡、罐罐菌、糯米腌酸辣子丸、小米粉蒸肉、菜豆腐、椒包糯米酸辣子、酸汤煮豆腐等，佐料小菜有火烧擂钵红辣椒、水煮青椒、酸泡红辣椒、砍碎辣椒、干腌酸萝卜丝、野葱炒鸡蛋、干腌炒辣椒、山竹嫩笋拌辣椒，味道鲜美，风味十足。酸食是苗家人的独特饮食习俗，有“三天不吃酸，走路打踉跄”之说。苗寨的主人都会用酸鱼、酸肉、酸菜、酸汤来招待客人。当地菜不一定合乎您的口味，建议您自带一些清淡的小食物。

作者: 边缘 时间: 2011-8-19 08:21
特产：凤凰有“民间工艺一条街”，街道两旁的商店里全是湘西的民间特色商品，可以买到苗族、土家族的蜡染、扎染、牛角制品、老布、苗族刺绣和银饰等手工艺品。还有凤凰的姜糖采用祖传秘方和民间工艺精制而成，有驱寒散热，润肺暖胃，化痰止咳之功效，便于携带，是馈赠友人的佳品。

作者: 边缘 时间: 2011-8-19 08:22
当地风俗及禁忌：凤凰古城是多民族聚居县，苗族、土家族等少数民族人口占总人口的73%。请游客尊重当地少数民族习惯，做到“入乡随俗”。另外请自备一些1元的纸币，凤凰的公共厕所全都收费1元/次（不收硬币）。

作者: 边缘 时间: 2011-8-19 08:22
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