马蒂隆葡萄酒含有丰富的单宁酸和原花青素，且其原花青素含量是法国名酒中最高的，每升含量高达706mg，高于其它法国葡萄酒3倍。原花青素是一种新型高效抗氧化剂，是目前为止所发现的最强效的自由基清除剂，具有非常强的体内活性。它不仅能抑制心血管疾病，还有抗衰老、延年益寿等功能。因此马蒂隆葡萄酒广泛被世界各国医学研究学会所广泛推崇饮用保健葡萄酒。
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产地介绍
早在中世纪时期，马蒂隆地区就开始出产红酒，并享有极高的荣誉。当时它被人称为“神甫之酒”，是朝圣者们用于献贡的葡萄酒；被法兰西斯一世称为“贵族们的红酒，饮之能让人健康幸福到老”；在“太阳王”路易十四当政期间，马蒂隆葡萄酒更是成为朝廷中达官贵族们最喜爱的红酒。