酒体为优雅浓郁的紫罗兰石榴色。明显的加本力苏维翁与希哈的香气扑鼻而来，甘草和紫罗兰与红色水果完美结合，凸显出希哈的辛辣口味。初尝一口，酒体饱满，口感强烈，是一款十分典型的朗格多克红酒。渐渐的变得平复和谐。
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1999年，拉菲集团购入奥希耶古堡，当时酒庄拥有土地面积550公顷，大规模重建工作随即展开。167公顷的葡萄园已重新翻整，并精心选择栽种郎格多克地区的传统品种，其中包括：设拉子、歌海娜、慕韦度与佳利酿，同时还种植卡本妮苏维翁、梅洛、夏多内等优质品种。酒庄重建工厂也在同步进行，并在葡萄园中心地带的古老酒窖中建起了新的酒库。最先进的酿造设备和技术的完美融合令酿酒方法更趋完善。随着葡萄种植项目和高质量翻修工程的结束，这座历史悠久的酒庄建筑又重新焕发出自己独有的魅力，笼罩在一片修道院般的祥和宁静之中。2005年以后的葡萄酒拥有优越的统一均衡性和无与伦比的潜质，使酒庄又重新步入郎格多克地区的顶级行列。
拉菲集团一贯追求酿造最高品质的葡萄酒。数百年以来，罗氏家族几代传人以此为目标永继不懈：这一理念为罗斯柴尔德拉菲集团的所有成员共同拥有，它体现为两条实践原则：1.谦逊求知：耐心养育土地，精美的葡萄酒是时间培育出的果实。2.质量至上：从酿造技术到生产环境皆以最高标准要求，并不断完善以使质量更臻完美。詹姆斯·德·罗斯柴尔德男爵在公众拍卖会上购得在1855年波尔多梅多克地区葡萄酒分级制度中位列一级酒庄首位的拉菲古堡(参见前述拉菲古堡历史)。3个月后男爵不幸去世， 拉菲古堡由其三个儿子阿尔方索、古斯塔夫与埃德蒙共同继承，当时酒庄面积74公顷。
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十九世纪末与二十世纪上半叶，全世界都被笼罩在噩梦之中。根瘤蚜虫害及霜霉病在葡萄庄园中蔓延、顶级酒假酒事件、第一次世界大战、严重的经济危机，加之在第二次世界大战中拉菲古堡又被法军占领，导致酒庄生产状况跌至谷底。不过即使处在阴霾之中仍有几处闪光点依然耀眼：1899、1900以及1926和1929皆是特好年份。在此期间，埃都阿德、罗伯特、詹姆斯与莫里斯男爵从父辈手中接过庄园的命运。
1974年，埃里男爵的侄子埃理克男爵开始掌管拉菲集团，他为追求顶级品质不懈努力，更将家族多年深厚的酿酒经验实践于新进入的酒庄。1975、1976，特别是1982几个优质年份正是对他热情和努力的最佳回报。埃理克男爵是罗氏家族第五代拉菲古堡的继承人。家族的{词语被屏蔽}继承人包括戴维、埃都阿德、罗伯特、纳坦尼埃与本杰明男爵。两个世纪以来，留塞克堡被不断易手，酒庄命运亦跌宕起伏。自罗氏家族购入酒庄后，即全力以赴使其跻身索泰尔讷产区的顶级酒庄之列。为使酒庄潜力充分发挥，该集团采取了一系列严格而有效的措施，使正牌与副牌都提升了质量标准，并新建起一个酒窖以延长陈酿时间，1989年份以来的酒都在其中陈年。
1995年，为了发扬罗氏家族多年来在朋友间分享“特藏之酒” (即适于日常品饮小酌的葡萄酒)的传统，罗氏集团决定推出选自波尔多不同产区的口味的一系列佳酿，包括波尔多特藏，波亚克、梅多克。从2000年起，集团专门的技术小组秉承着同一理念开始推出拉菲传奇与拉菲传说系列。它们同样体现了罗氏家族追求卓越、精美、优雅的精髓。