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娟姐山珍精选级山茱萸

【精品枣皮与一般枣皮的区别】精选枣皮是在一般枣皮的基础上进行分级精选，剔除杂质和少量变色的枣皮，保证每一颗选出来的枣皮都鲜红透亮。尤其是适宜泡水的朋友用。一般枣皮主要是入药。

山茱萸，俗名“枣皮”，在内乡宝天曼人们叫山萸肉。

荮材好，药才好！

中药的药效完全在于中药的生长环境和炮制工艺。现在人们为了追求所谓的利润不得不采用一些极端的手段将其利益最大化。而原产地的人们是不会造假的。不信你可以看看宝天曼的生态环境和这里的村民是如何加工枣皮的。

山茱萸的果实，就是这个样子的

正在摘山茱萸的老人，我们问他多少岁了，他回答85岁，除了耳朵不太好使了，{词语被屏蔽}都还行；山中的环境真的很好

进山收香菇的路上随处可见的在太阳下晾晒枣皮的竹筐。这可是最环保最干净卫生的做法。

娟姐的枣皮是怎么来的？

刚进入宝天曼景区，同伴就被路两边那些红红的小果实吸引住了，一听娟姐说是山萸肉，非要下车来看看这长在树上的“肉”是个什么样儿的。

今年由于天气原因，枣结得比较稀了，山里的青壮劳力大都渴望着外面的世界，因此村里只剩下老年和小孩子了。朋友说这红色的果子像枸杞。我说这是红色的精灵。

娟姐只能用一个字【美】来形容这里的山村。

怎样评断枣皮的质量与等级

枣皮在中药是一味上等的补药，因此药的质量直接关系到药的疗效。宝天曼枣皮的生长环境和加工过程不用再怀疑了。那么我们在挑选的时候如何辨别枣皮质量的好赖呢？

一是看颜色：颜色呈浅玫红色。发黑或者黑红色的则是去年的陈货。

二是闻，有没有化学药品的味道。好的枣皮闻起来有一种淡淡的酸味。

三是看里面的含核量一般不能超过5%。再就是里面的杂质

四是看枣皮的破损度，破损严重的是用机器打的。我们销售的枣皮都纯手工去皮。

五是好的枣皮握在手里柔软耐实而不扎手，有回弹感

枣皮的功效与食用方法

姐弟仨土特产所出售的枣皮是内乡县宝天曼自然保护区周边深山的野生枣皮，也是宛西制药厂特别签约的山茱萸生产。采摘后在锅里蒸后，手工去核，太阳晒干，请不要和种植的机器去核的比价格，机器去核的只剩一张皮了，营养都流失了，而手工去核虽然慢人工成本高，但是山萸肉比较完整！
【功用主治-山茱萸的功效】补肝肾，涩精气，固虚脱。

　　治腰膝酸痛，眩晕，耳鸣，阳痿，遗精，小便频数，肝虚寒热，虚汗不止，心摇脉散。

　　补益肝肾，涩精固脱。

　　用于眩晕耳鸣、腰膝酸痛、阳痿遗精、遗尿尿频、崩漏带下、大汗虚脱、内热消渴。

　　温肝补肾，除一切风，止月经过多，治老人尿频。

酒山萸：取净山萸肉，用黄酒拌匀，密封容器内，置水锅中，隔水加热，炖至酒吸尽，取出，晾干(山萸肉每100斤，用黄酒20～25斤)。

泡水喝：取净山萸肉10克用开水烫一下，倒掉水，然后直接冲开水。辅以枸杞，红枣。

食用方法：

一、可以冲茶、泡酒直接喝。

二、可以让医生开处方配别的滋补。

三、还可以梗米粥、药萸肉粥、山萸胡桃煲猪腰、山茱萸丹皮炖甲鱼等。

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