内乡社区网_菊乡信息网_分类信息免费发布_ 内乡社区网_ 出租转让_售房卖房_内乡门户网站_内乡信息网_求职招聘_旅游交友_招生_生活便利_内乡同城_内乡黄页_菊乡信息网_ 内乡社区网
标题:
什么水果是维C王
[打印本页]
作者:
边缘
时间:
2010-1-14 09:44
标题:
什么水果是维C王
一提到维生素C，人们总是联想到辣椒、甘蓝、草莓、橘子、桂圆等。其实，食用薯类食品也是补充
& q6 b" x6 g0 O8 c$ |. W* L
维生素C的好方法。
9 u3 w% i: A& |: K7 T" }# }
在各种薯类食品中，尤以红薯特具营养价值。就维生素C含量而言，红薯每百克含维生素C30毫克，远超过苹果、葡萄、桃、梨等水果。
7 \8 |- }& H- S2 I
薯类食品的好处在于，不论煮、炸、烤等料理方法皆不会损伤其中的维生素C，因为所含的维生素C为“结合型维生素C”，其特性为耐热，随你煎炒烹炸，仍能保持原来的含量。因此，炸红薯片、烤红薯、土豆沙拉、炸薯条等几乎可以说是蕴含维生素C的宝藏。
1 h; Z' _3 D5 x- t8 f
因此，如果你每天享用薯类食品，再吃些水果，定能保证身体每日所需的维生素C。
' V/ ~% g) V/ O
第一层：
" }8 |2 Z4 W+ P" j* F" z, K3 j
鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子
6 I2 O3 A2 d/ g7 q; A/ g' g& c! ]
每100克中的维生素C含量超过100毫克
! e. s0 _+ o; q" i7 x
第二层：
$ [/ P' D" N! v R
青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花
; ~7 P+ z+ c, Q9 Q
每100克中维生素C含量超过50毫克
" h4 d6 d0 c. U7 k
第三层：
/ X- `8 R: [5 K M, N
白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜
6 C% p$ T% n4 p- w4 k
每100克中维生素C含量超过30——50毫克。
/ e* ^( ]8 R! K4 v Z
富含维生素C的蔬果。维生素C可以预防雀斑的产生，从而抑制黑色素的形成，保持肌肤美白。相反，缺乏维生素C则容易皮肤粗糙枯干，并且引发皮炎、脱皮等敏感症状。尤其在夏季，多吃富含维生素C的水果蔬菜，有助于恢复皮肤弹性，防止过敏反应的发生。水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等维生素C含量高。蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C。
U! h$ U& d% q5 w) E( |8 I! Y
; _! u# v8 _: a! t; k
vc最多的蔬菜,当属西兰花,又称绿菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西红柿vc含量的6倍以上之多,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其vc含量
+ L7 s* r3 \5 i2 O6 I3 b
水果呢,我想大家都应该知道,含vc最多的其实不是橙子,苹果之类的,而是猕猴桃!
作者:
快乐的猪
时间:
2010-1-14 09:59
学习了
欢迎光临 内乡社区网_菊乡信息网_分类信息免费发布_ 内乡社区网_ 出租转让_售房卖房_内乡门户网站_内乡信息网_求职招聘_旅游交友_招生_生活便利_内乡同城_内乡黄页_菊乡信息网_ 内乡社区网 (https://bbs.neixiangshequ.cn/)
Powered by Discuz! X3.3