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标题: 红薯那些不为人知的养生秘密，你知道多少 [打印本页]

作者: 开启装逼模式 时间: 2014-11-27 10:32
标题: 红薯那些不为人知的养生秘密，你知道多少
   红薯我们大家都很熟悉，可是我相信有很多人跟我一样平时不会去吃红薯，但是红薯的营养是很丰富的。据日本癌症研究中心公布的，红薯还能抗癌。
   红薯含有丰富的淀粉、胡萝卜素以及钾、铁等10余种微量元素，能保护人体上皮细胞的结构完整，抑制病毒活性，阻断胃肠道中亚硝胺的产生，消除食品或环境中汞、镉、砷等引起的毒性作用，阻断有毒金属的致癌过程。据wszqddz9.biz介绍红薯被专家称为营养最均衡的保健食品。烤红薯最好不要连皮吃，因为红薯皮含有较多的生物碱，食用过多会导致胃肠不适。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用，会引起中毒。红薯不宜生吃，如果将红薯和米面搭配着吃，还可以起到蛋白质的互补作用;如果同时再配点咸菜或鲜萝卜等一起吃，就可以减少胃酸的产生。尽量不要空腹吃。吃红薯一天最好不要超过三两。红薯别和过甜的东西同吃。腹泻患者和糖尿病人不宜吃红薯。
   以上介绍了这么多，是不是有种下楼买红薯的冲动呢？不仅好吃还能保健，一举两得何乐而不为呢是吧。多关注健康新闻，多关注自身健康。

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