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标题: 咸蛋清如何吃的更营养 [打印本页]

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作者: OQ蛋    时间: 2015-4-7 16:56
标题: 咸蛋清如何吃的更营养
我们知道蛋清不但食用价值高，而且美容方面更是独树一帜，所以有很多人拿蛋清来敷脸，可以调节油脂，收缩毛孔，细腻皮肤，
2 R3 V5 H  m3 c5 s; g2 }改善肤色，那有没细究过蛋清敷脸能有这种效果，是因为蛋清里面的营养物质被肌肤吸收了的原因呢。那么换个角度如果这些营养
物质更多被人体吸收了效果又会怎样呢。咸蛋清怎么吃出好身材?

( r/ r5 G& }3 u: }. u7 P' f( A有很多人爱做蟹黄豆腐，蛋黄焗南瓜等只需要用到咸蛋黄的菜式，那么剩下的咸蛋清怎么办。其实别忽略了咸蛋清，咸蛋清能带给
% i/ P. P2 t  b% Y$ V# @5 T你意想不到的作用。很多朋友都羡慕我有个苗条匀称的身材，而且很健康的体态，其实这都是吃出来的。教你一道不浪费简单又有
益的佳肴，就是咸蛋黄熬小粥。我们都知道给小孩子喝熬烂的粥，却不知其中缘由，很多人以为是小孩子没长牙齿所以吃这个，这
恐怕只是其中一个原因。更多是这细火慢熬出来的粥营养，这就叫熬出来的营养，如果能与咸蛋清熬，把蛋清本身的营养也给熬出
; H0 K0 l9 `& X; x* e1 ?% G4 O来那就更完美了，这道美味营养不油腻，所以吃出来健康又美丽。简单步奏如下：
& v7 E/ ~' `3 `$ s1 将原料准备好。
2 先熬一会粥。
- T7 J" ~7 j) x5 u- Q6 ~3 将咸蛋清切碎。
; a3 p+ @* O$ ^6 d  G, ]1 i* D4 倒入粥中。
5 放入香油。
4 c7 Z; e0 V/ f/ K; k6 放入味精。
2 h1 j6 a, m+ p; `# I- f/ ^) }2 t7 葱花切碎，香菜。
, C2 g0 i* |' b  K8 粥快好的时候倒进去。
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回味源小贴士：因为咸蛋清本身有咸味，所以就不要加太多盐，而且加了香菜的味道，真的很好吃哦！
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