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标题: 咸蛋清如何吃的更营养 [打印本页]

作者: OQ蛋    时间: 2015-4-7 16:56
标题: 咸蛋清如何吃的更营养
我们知道蛋清不但食用价值高,而且美容方面更是独树一帜,所以有很多人拿蛋清来敷脸,可以调节油脂,收缩毛孔,细腻皮肤,
5 g0 {1 ~0 O/ T4 I0 r  j改善肤色,那有没细究过蛋清敷脸能有这种效果,是因为蛋清里面的营养物质被肌肤吸收了的原因呢。那么换个角度如果这些营养' t4 p, R3 f+ I7 _, D+ i
物质更多被人体吸收了效果又会怎样呢。咸蛋清怎么吃出好身材?1 X$ A* e5 z4 g- t  P/ |

# j2 W! D5 B# [有很多人爱做蟹黄豆腐,蛋黄焗南瓜等只需要用到咸蛋黄的菜式,那么剩下的咸蛋清怎么办。其实别忽略了咸蛋清,咸蛋清能带给
: i6 {+ X9 g) b9 g4 X  E0 L, W你意想不到的作用。很多朋友都羡慕我有个苗条匀称的身材,而且很健康的体态,其实这都是吃出来的。教你一道不浪费简单又有0 J) M( x4 o; j
益的佳肴,就是咸蛋黄熬小粥。我们都知道给小孩子喝熬烂的粥,却不知其中缘由,很多人以为是小孩子没长牙齿所以吃这个,这
- {: f4 Z/ z  d1 \- H, j恐怕只是其中一个原因。更多是这细火慢熬出来的粥营养,这就叫熬出来的营养,如果能与咸蛋清熬,把蛋清本身的营养也给熬出
0 I5 e7 j5 ^/ s: r1 S来那就更完美了,这道美味营养不油腻,所以吃出来健康又美丽。简单步奏如下:& q. p% B" m4 P9 E
1 将原料准备好。% f7 X) ^* [# c
2 先熬一会粥。
2 B' D' @' X( R9 x- q3 \3 将咸蛋清切碎。' N2 [  I% i- U2 ]8 L/ T
4 倒入粥中。
9 B) l8 q6 x* k" L5 放入香油。( h8 E+ g$ v2 B3 t9 u  @' y
6 放入味精。5 i( h+ J; K- `/ ?% U1 Z- i% A( H
7 葱花切碎,香菜。
$ x! E0 I6 U3 h- S8 粥快好的时候倒进去。
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回味源小贴士:因为咸蛋清本身有咸味,所以就不要加太多盐,而且加了香菜的味道,真的很好吃哦!( W7 |$ W( C- O
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