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专题简介依据细胞学、胚胎学、遗传工程学、神经学、基因学等学说研究出的成果而确定,人的寿命可达100—175岁。为什么大部分人没有达到这个标准呢?最主要的一个原因就是不重视保健。健康拥有未来,生活中一定要懂点养生保健知识,了解健康长寿这门学问……健康长寿的十四个“一”,你能做到几个呢? 6 c# u3 L3 ^0 A' N
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& j7 `( l) e! Q3 W' a9 P一、一瓶开水
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即一暖瓶白开水。什么概念?就是说一个健康的人,每天要喝7—8杯水,约2、5升。有些人身上无光泽,过早衰老,是与身上缺少水分不开的。成年人身体65% —70%是水分,肝、大脑、皮肤含75%—80%的水,骨骼含水20%,血液含水90%。研究表明,白开水中含有大量的钙、镁等元素,对人的身体大有益处,特别是有防治心血管疾病的作用。这7—8杯水怎么分配?最好是早晚各饮一杯半到两杯,剩余的在上下午、饭前饭后饮。为何要强调早晚饮呢?因为,早上喝水可以清洗肠道,补充夜间失去的水分,降低心血管疾病的发生。晚上喝水能稀释血液,保证一夜之间血液不黏稠,减少脑血栓、脑梗塞疾病的发生。有的专家还强调指出:每天中老年人的四杯水必喝,即清晨一杯、浴前一杯、睡前一杯、比年轻人多喝一杯。
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. |0 {- i2 z! b8 V二、一盅醋6 @+ K6 h* s7 s6 I2 q
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6 B0 V8 k2 U9 V醋的主要作用是:解毒、杀菌、活血、解除疲劳。每日三餐中食用点醋,可以延缓血管硬化的发生。7 J6 y- s8 S, }, A4 ~
·醋有哪些用处4 A% ~3 S4 h* v4 ?+ a+ C: f
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三、一口香油
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X; i I* Q+ K7 S3 Y& ?+ i 香油 可以防治许多中老年疾病。因为香油里含有维生素A,含有丰富的不饱和脂肪酸,其功能:(1)祛热、解毒、通便生肌;(2)降血脂、软化血管、防治动脉粥样硬化;(3)对高血压、冠心病、肾病有防治和改善的作用。
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2 {8 e* E/ ]9 f1 B8 s' A1 F四、一头洋葱, L7 G( s5 F+ C/ h+ L& C% l$ s
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洋葱作为蔬菜已有5000年的历史。在欧美,它被誉为蔬菜皇后。据测定,每百克洋葱含钙、磷、铁、维生素C分别是40、50、2、8毫克,还含有胡萝卜素、维生素B1、尼克酸、蒜素、栎皮黄素、谷胱甘肽、硫化硒、前列腺素A、檞皮质类物质、黄尿丁酸、二烯丙基、二硫化物及硫氨基酸。其中,蒜素、栎皮黄素、谷胱甘肽、硫化硒等,有防癌抗癌的功能;前列腺素A是一种较强的血管扩张剂,可降低人体外周血管和心脏冠状动脉的阻力,对抗体内儿茶酚胺等升压物质,具有降低血压和预防血栓形成的作用;檞皮质物质在黄醇酮诱导下所形成的配糖体,具有利尿消肿作用;黄尿丁酸具有降低血糖作用;二烯丙基、二硫化物及硫氨基酸,具有抗血管硬化及降低血脂的奇异功能。最新研究发现,吃洋葱可减轻眼睛的玻璃体混浊,改善视力;醋泡洋葱可降血脂血糖。总之,常食洋葱,能防癌抗癌、降低血脂、改变血糖、稳定血压、净化血液、减低血管脆性,并对人体动脉血管有很好的保护作用。
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五、一只茄子3 t( z' G0 t' \ }& ?
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7 ~5 c. ]6 `5 G* j茄子含有丰富的维生素A、B1、C、D、P,蛋白质和钙,特别是外皮,含量更高。是必须要吃的蔬菜。它有突出的三大作用:(1)防止发炎物质增长;(2)预防动脉硬化和心肌梗死;(3)抑制肿瘤形成。常吃茄子,能有效地防治脑血栓、高血压、动脉硬化、高胆固醇、癌症、便血、痔疮和老年斑等。它所含的维生素 P,能增强细胞黏着力,同时可以调节神经,增加肾上腺分泌,令人心情愉悦。它还含有一种元素叫龙葵素,这种元素能抑制肠癌、胃癌的发生。需要提醒的是,茄子性凉,妇女经期前后及脾胃虚寒者不宜多吃。5 y8 q% P1 _1 c0 q3 y
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六、一段鱼
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1 a! l( N$ Z( k7 Y& o0 g日本人长寿居世界首位,与吃鱼有关。有材料说,他们每年人均吃鱼100多公斤,超过大米的消耗量。鱼含有丰富的人体所需要的核酸。核酸是一种对人体有利的元素,它能使细胞新生。不仅如此,鱼还含有FPA,能使血液变清,流通更畅,防止中风、心肌梗死。德国心脏病专家研究显示,平均每天吃鱼30—50克(最好是肥一点儿的海鱼),可有效降低心脏发病之危险。专家还指出,鱼油中的Omega-3脂肪酸,可以让人的身体分泌出更多能够带来快乐情绪的血清素。这么好的东西,我们何乐而不为呢!
1 U, a/ O1 e" j& l) @4 i·什么鱼的营养价值最高?
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* X+ @ E. U1 x3 l* i. k·鱼的种类及营养价值1 @! L- {/ N A6 T1 S
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七、一个西红柿
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& O0 J9 w- y6 h, W- n$ |4 g 现代医学检测,西红柿在水果、蔬菜中是维生素C、维生素PP和尼克酸含量最高的一种。除此之外,还含有大量的胡萝卜素、番茄红素、钙、磷、铁、谷胱甘肽、苹果酸、番茄碱、核黄素、抗坏血酸、柠檬酸等。它的主要作用是:(1)抗衰老,使人年轻,延年益寿;(2)降低恶性肿瘤的发病率。研究表明,每天吃一个西红柿,男同志前列腺癌减少45%,女同志不得子宫癌、卵巢癌;(3)清胃健脾;(4)降胆固醇;(5)降血脂;(6)防治坏血病;(7)抗炎抗感染;(8) 减肥。这里提醒的是,西红柿不能与黄瓜同食,同食会破坏西红柿中的维生素,黄瓜中的分解酶和维生素C也会遭到破坏。
5 i; Z2 h2 e6 E9 G·西红柿含有什么营养?
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8 h) _, x0 a; ]$ h' z# T·西红柿有什么功效
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八、一碗紫菜汤
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4 p9 J) }1 ^# b+ v& x' q紫菜被人们视为珍贵海味之一,素有“长寿菜”之称。每100克干紫菜含蛋白质25—30克,与大豆相当。含有大量的氨基酸、维生素A和C、钙、铁、钠、钾、镁、锌、磷、碘等。紫菜的功能:防衰老、贫血,防治动脉硬化、咽喉炎、甲状腺肿大、淋巴结核、胃溃疡、肺脓肿、便秘、痰臭、脚气、高血压、阳痿、妇女更年期综合症,能利尿、排毒、补肾、降低胆固醇等。 5 \. d* J, p+ u; s! M
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九、一杯奶0 s5 N. F2 }* \6 h
/ O9 g/ \/ k3 ^为什么要喝奶?因为奶能补钙,保护肝、脑、肾、胃,预防肠道、心血管、胆结石、中风等疾病的发生。喝奶,当然喝酸奶要比喝鲜牛奶好。酸奶既含丰富的蛋白质、钙、维生素A和C,又含乳酸菌,能促进钙的吸收。研究表明,它能消食、明目、防癌、排毒、利尿、防辐射,提高人体的免疫力。这里要特别强调三点:一是酸奶能补充益生菌。专家指出,最长见的有益菌种是乳酸菌属和双歧杆菌属的细菌。在新生儿体内,大约90%的细菌都是有益菌类。人到中年,有益菌类就会减少到 10%—15%。等到老年,有益菌类的数量甚至会减少到千分之一。可见,人到中老年时不喝酸奶是不行的。二是酸奶延缓人的衰老。俄国学者契尼柯夫认为,衰老是由人的身体中毒所引起的。其理由是,人体肠道中大量的细菌尤其是大肠菌群,在代谢过程中产生大量的毒素,从而促成衰老。如果饮用酸奶,以引入大量的乳酸菌取代肠道原有的细菌,可以达到减少自身中毒,延缓衰老之目的。三是酸奶对妇女有特殊的作用。它能有效预防乳腺癌,杀死念珠菌。每天坚持饮用250毫升酸奶,患乳腺癌的可能性就降低50%;乳酸杆菌对{词语被屏蔽}里的念珠菌杀伤力特别大。念珠菌在人体里繁殖非常快,危害非常大,酸奶可以制服它。喝奶的时间最好是晚上,晚饭后半小时至两小时之内。为什么要晚上喝呢?因为人体在夜间十一点到第二天凌晨血钙含量最低,此时喝奶等于雪中送炭。 ; J8 V6 k! [' m& Q
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·睡觉前喝一杯奶好吗?
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十、一个苹果
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苹果营养价值高,是一种对健康非常有利的水果。美国《读者文摘》介绍10种水果,苹果排行第一。它含有大量的苹果酸、钙、多种维生素,特别是含有大量的维生素C。苹果具有七大功能:(1)防治肺癌。苹果里含有可防肺癌的黄酮化合物,常吃苹果可减少肺癌的发生;(2)及时清除体内垃圾。主要是排出体内多余的钾盐;(3)防治动脉硬化。吃苹果能软化血管,维持正常血压;(4)调节血糖;(5)治关节炎;(6)治便秘;(7)减肥。专家曾对805人进行试验,得出的结果是:65—84岁的人,每天吃1—2个苹果,犯心脏病的危险可减少一半,胆固醇可降低16%。
. l, `" i. L: u/ B" q. G·为什么苹果有好处
$ t- l! w( {: B/ v7 \( I' v! d: B·苹果含什么最多? 8 ^5 P5 G( |" ?0 \+ B( _2 r2 h
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, e$ ]2 ^5 ^$ Q8 t2 j6 ?十一、一袋茶
% k* N( E& b7 T C" W据现代科学分析和证实,茶叶中含有400多种对人体有益的成分,能改善人体生理功能,防治某些疾病。茶叶的主要作用是:(1)清除人体有害自由基,抗癌、抗衰老。因为茶叶里含有茶多酚(亦称儿茶素),它具有很强的抑菌杀菌作用和抗老化作用;(2)防治“三高”(高血脂、高血压、高血糖);(3)提高免疫能力;(4)抗辐射;(5)防中风;(6)防骨折;(7)防老年痴呆;(8)减肥。有人做过实验,凉开水泡绿茶,可以减肥,有利于降血糖。做法是取茶叶10 克,用凉开水浸泡3小时后服用,然后添加水再泡再喝,直到茶叶泡到无味为止。可见,茶对人体是大有好处的,我们必须坚持喝。
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, I/ ?/ y" V# v5 R* L. S8 M 喝茶,最好是喝绿茶、乌龙茶。特别是绿茶,更要坚持喝。因为绿茶含有丰富的维生素C、叶绿素、黄烷醇、氨基酸、茶多酚和咖啡碱,能防治肝炎、胆囊炎、前列腺炎、关节炎、高血压、心脏病、动脉硬化、高胆固醇、神经衰弱、牙齿不坚固、癌症等。
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这里提醒注意,睡前、服药前后、便秘、失眠、贫血、骨折、感冒和发烧时不易饮茶。有胃炎、胆病、痛风、胃溃疡等病的人不易饮茶。
- Z. y" ~) q7 m, i·喝茶有什么好处和坏处?
* D+ X0 p) Q" H3 Y·喝茶有什么讲究吗?9 q" |0 q+ b j3 @: A" S( D' n6 Y
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十二、一公里步行
5 K5 l6 `6 y# l; O: d- x俗话说:“要长寿,多举步”。“天天坚持走,不活一百也活九十九”。世界卫生组织正式提出:步行是最好的运动。步行有四大好处:健身、祛病、怡神、强体。据专家调查显示,不爱运动的人,其心脏要早衰10—15年,患心血管疾病的危险要比一般人高出1—3倍。那么,怎样运动?这要因人而宜。一般来说,一天的运动量不得少于一公里,即1000米。当然,步行的里数要尽量多一些,步行的速度要尽量快一些。步行中,要抬头、挺胸、收腹,两手放松摆动,脚跟着地要实。还有健身要求——“日行六里”、“日走万步”。这都是参考的数据,不是绝对的。
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·步行的诀窍 ·步行时的禁忌
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十三、一个好的生活规律
$ I* B- p# q1 ^% k- p& t8 _一是求安求和。安,即安静;和,即和顺。这是宋代苏东坡的养生之道。二是早睡早起。要与太阳一起行动。三是勤走动。要广步于室内和庭院。四是耳眼不闲。读书、看报、听音乐,陶冶情操,通畅气血,促进大脑血液循环,增加自身的活力。- _) _5 {' T+ J7 A& f, `! X3 O
·谁能教我一个好的生活规律 K% a( r. i/ c3 K4 K/ I" a
·怎么能让自己的生活更有规律? 0 }% `2 h# B. P3 M1 Z# |1 ^
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十四、一个好的心情
6 z6 X' I3 q/ j+ F& F4 W; d* m1 l这是讲日常精神疗法。人的情绪,也就是人的心理状态,很重要。无论何时何地,都要保持一颗健康的心。做到心胸开阔,事事乐观,笑对人生。中国有句民谚,叫做 “心不老,人难老”。我觉得很有道理。所以我们的中老年人,每天都要保持乐观豁达的情绪,做到精气神十足。那么,怎样才能有一个好的心情呢?我认为主要是做到“四忘”,即忘老、忘病、忘忧、忘欲。实践中你能坚持做到这四点,你的心情自然就会好了,进而身体也就不会垮了。
0 z( U9 T% P4 @# \* W. l: n·怎样保持更好心情6 R, z2 o( B& g% e% z0 Q" V
·工作上怎么样才能有一个好心情? |
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