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上个月老公的爸爸被确诊为食道癌晚期,在这段漫长而又痛苦的日子里,收集了不少资料,大家可以分享传阅一下!有时间觉得人的生命真的很脆弱!所以有缘在一起的,一定要好好珍惜,不要等失去的时候才去后悔............在此也诚心的祈祷家公能早日康复,希望一家人能永远开开心心在一起!!!!
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对食道癌手术患者来说,术后一个月内为伤口恢复期,饮食调理尤为重要,应坚持循序渐进、少量多餐的原则,促进消化功能的恢复。避免刺激性食物及调料,食物不宜过热、过硬等。一般术后3 ~4天,肠蠕动恢复,如留有胃管或营养管,可开始鼻饲营养液,同时要下床进行轻微活动。第五天可进无渣流质饮食,以水为主。第六天进流质饮食,以米汁为主。第七天可食鱼汤、鸡汤、肉汤或稀饭等。两周后可食烂饭,3周后可进普食,如米饭、馒头、面包等,但要注意进食时不能吃过长的纤维和过大的肉片。& E8 c) l6 n+ H3 `
2 T0 Q+ T! @2 l- X/ m3 W9 d9 L食道癌术后食谱杀菌抗癌的蔬果:: s: L) J9 X. P9 }) W& h3 o
胡萝卜:富含维生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、淀粉、钙、铁、磷等微量元素,尤其是吸烟的人摄入较多的维生素A,可减少患肺癌的机会,是抵抗癌症的理想食品。缺乏维生素A者,癌症的发生率是正常人的两倍多。黄豆:富含蛋白质,氨基酸的组成齐全,并含铁多。富含抗癌的微量元素。经常食用黄豆汤、豆浆、豆腐、豆腐干,能防癌抗癌。大蒜:富含蒜素和硒等微量元素,经常食用有防癌、抗癌、杀菌、抗菌作用。大蒜有“地里长出的青霉素”之称。
: N7 L* v6 Z9 a8 ]5 _% }. \; }6 r5 W食道癌术后食谱营养物质' D- M( [! @/ t# R( D2 y
薏仁:这是一种常用的中药,含有蛋白质、脂肪、维生素B1、碳水化合物、氨基酸等多种人体所需的营养物质,具有抗肿瘤、利尿、消肿、抗炎、降血糖、增强肌体免疫力的作用,特别是能抑制癌细胞繁殖。猴头菇:它属真菌类食品,能利五脏、助消化,常食能增强肌体免疫力,延缓衰老,从中提取的多肽类物质,对消化系统的癌肿有抑制作用,并能改善人体健康状况。草莓、葡萄、樱桃:富含排毒物质,有利于抑制和消灭血液中加速癌变的物质。
( f- j8 ~2 {" v- S7 {4 U) T. F$ l食道癌术后食谱治疗食谱
4 A! u- ~. L6 h) s4 ~9 r! ~2 p 1.食管癌术后食谱韭汁牛乳饮:韭汁、牛乳。有痰加姜汁;血膈去牛乳加陈酒。 H% H7 @& t+ m) y8 K. L! f* h1 s
2.食管癌术后食谱膈噎膏:人参、牛乳、蔗汁、梨汁、芦根汁、龙眼肉汁、姜汁、人乳。熬膏,密收。
5 r, g. P: W" M$ } Q# m 3.食管癌术后食谱猪脂方:杏仁、松子仁、白蜜、橘饼各125g,猪脂熬净1杯,同捣食之,有填精血,滋枯燥之功。+ V5 Q5 f7 C: K8 l
食道癌术后食谱制作要领
+ ~2 w2 {3 l3 q; R2 c 1、黄芪鸡血藤烧母鸡把黄芪以及鸡血藤放入洗干净的鸡腹,加水慢火炖熟,汤水以及鸡肉均可食用,每周可吃一到两次
6 g, s4 N) x& e4 s9 { 2、桂圆大枣炖甲鱼把甲鱼以及20克桂圆、20克大枣一路加水炖煮,每周可食用一到两次 6 N: t9 l5 k" h6 h! Z2 ~
这两个食疗要领比较适合阴虚湿淤型食道癌,其它的食疗要领另就象下几种: 6 ^; p6 i* y9 u) ^- _9 V/ Q0 J
3、蒜鲫鱼把大蒜填入洗净的鲫鱼内部,用纸包泥封,晒干,炭火烧干,研成细末天天3次,每次3克,可用米汤送服,有解毒消肿的作用,比较适合初期患者
3 x7 ]# ~% v+ }9 o) ` 4、枸杞乌骨鸡把30可枸杞以及乌骨鸡一路加水炖煮,加调料后煮烂,打成浆状或糊状食用这道菜具有滋阴退热、强身补虚的作用
0 z0 V/ _1 W1 w4 R1 A2 A 5、刀豆梨把梨去核,内置刀豆,封盖好后放入碗中,梨的四周还可放置刀豆,用蒸笼蒸,完成后去掉刀豆,可吃梨以及汤具有消肿利咽的功效 ) [7 H* L, k! ~
6、鸡蛋菊花汤这道食疗方需要鸡蛋一个,菊花5克,少量藕汁以及陈醋把这些食材调匀后,隔水炖熟,天天使用一次,可以活血止血,消肿止痛,比较适合咳嗽、呕吐紧张的食道癌患者。) y0 Z# A) ]6 h7 y
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