吃面包、米饭时不宜与肉类同食

内乡社区

) G8 c8 T( u! d& K胃癌是一种常见的消化道恶性肿瘤，男性比女性容易患上这种癌症。
- W* n$ e) \% I　　专家指出，消化系统的毛病，如：胃癌、胃炎、胃溃疡、肠癌等，主要是因为吃太多动物性食物和加工食品(所谓“加工食品”就是去除纤维、矿物质、维他命的食品，白糖、白米和白面包等)。
通常肉食动物需要较多的胃液来消化吃下去的肉类,它们的肠道也比较短，以便能够迅速将腐化的肉食排出体外。很多人和肉食动物一样爱吃肉，但是，由于人类没有肉食动物的先天功能———我们的胃液酸度只有肉食动物的一半，无法迅速消化肉食;肠道也比肉食动物的长许多，无法迅速排出腐化的肉食。
　　从以上分析不难理解：人的消化系统其实与草食动物比较接近，是比较适合消化高纤维食物的。
　　因此，专家认为，保健的第一原则是多吃高纤维的植物食品，也就是素食。
0 O) g+ U, G$ O9 v1 T* i如果无法放弃肉食，饮食也应以清淡为主，每餐的食物种类不要太多。吃的食物太复杂，对胃部和整个消化系统都是负担。例如：消化碳水化合物和蛋白质食物，需要的消化液不同，如果同时食用，两者都不能完整消化，会造成胃功能透支。
　　没有完整消化的食物也容易积存在肠内腐化，提供有害细菌生长的环境，这是致癌的原因之一。
: K5 B( E0 i6 i1 `. F6 Y$ Z　　所以最好的方法是高蛋白质食物不要和碳水化合物同时吃，例如：肉类不宜和米饭、面包同时吃。
- t* G7 V9 }# A7 v$ T2 w如果遵守这些原则，就不会对胃部造成太大的负担，导致消化不良，最后引发各种消化系统的疾病。
+ K: U1 f( E. |! ], y　　每餐最好进食一些新鲜、没有烹煮过的水果、蔬菜和芽菜。它们的维他命对预防胃癌有帮助。


4 O" u- R1 y; I7 \1 O! M---------------Webpig--------------------
欢迎使用最专业的采集站长工具：网 络 小 猪，集采集、推广、搜索、文件管理为一体的高科技产品
& V$ m( A' A7 s; [---------------webpig--------------------