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早餐吃这5种 让女人更年轻

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发表于 2010-4-13 06:52:33 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
不正确的早餐方式,会让你的健康受伤害。以下5种早餐组合,是最为常见的,但它们都各有其营养陷阱,看看你是否避开了呢。
6 G9 m& F0 c3 r4 p' j% x: @一、面包牛奶族
  H* M- x# \- M( E营养陷阱:血糖上升快,易疲倦面包不论咸或甜, 油脂含量都不少,而且糖分太多,又经过精致加工,营养价值不高。含糖量太高的早餐会让血糖很快升上来,又很快降下去,容易导致疲倦、精神不济等症状。/ h, T4 S4 [- f
如何健康吃
* F! ]; p! r4 U! |! d. s$ S1. 少吃夹馅面包,其热量、油脂量比起白面包更高。
1 l  \, _) D' X+ U2. 想吃甜面包,不妨选择全麦吐司抹1 小匙果酱,但要避免每天涂抹奶油、花生酱等,否则会增加反式脂肪的摄入。
, O1 l! f! R5 _8 x& X+ ?3. 两片烤面包夹一片低脂乳酪,再喝一瓶低脂牛奶或优酪乳,是比较适当的选择。如将生菜、番茄、小黄瓜夹着吃,营养会更均衡。4 B) Q' @! R  z6 K9 e" _
二、烧饼油条族
4 x7 @0 Y; a; R" w- U- ~, s营养陷阱:油脂过高,易发胖一个烧饼的热量约为230 ~ 250 卡,其中约25%的热量来自于脂肪。而油条是高温油炸食品,不仅油脂偏高,较难消化,而且食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质。
% c+ k, S/ E- `  m  m* c. X如何健康吃
! N9 E' T3 n- U3 i" d+ @; I1.一星期食用不宜超过1 次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物。' k9 M% z$ t* u2 X" ~* z
2.由于早餐缺乏蔬菜,另两餐要多补充。不妨选择夹青菜的烧饼。9 u0 R( l# [$ H- G4 {8 {6 U
3. 建议搭配喝不加糖的清豆浆,或只加少量的糖,以免吃进过多的糖。
7 G: R% n4 ]* Y* G三、清粥小菜族" c4 A4 o- D+ U
营养陷阱: 缺乏蛋白质,钠含量偏高清粥小菜虽没有油脂高的问题,但配粥的酱菜、豆腐乳等往往太咸,钠含量太高,且加工食品添加防腐剂,常吃容易伤害肝、肾。而且此种搭配缺乏蛋白质。, H1 P! J9 u5 s* p
如何健康吃' [" ?) n' r5 g# a" d+ h- x
1. 选择五谷杂粮粥,比清粥更营养,也较有饱足感。
' z( {$ G% }8 f, r* R2. 吃粥时,不要只配酱菜,还可搭配一个荷包蛋或是一份瘦肉,才能补充足够的蛋白质;最好加盘炒青菜,营养就会很均衡,而且蔬菜中的钾,能帮助身体把钠排出体外。( y9 Y7 F1 P8 N  q* |$ G) E) `
四、饼干零食族- g( H: ~. c/ c) n8 z  M
营养陷阱:缺乏水分和营养。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,不利于消化吸收。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿。早餐吃零食容易导致营养不足,导致体质下降,容易引起各种疾病入侵。9 M6 a2 f! U, N0 z' w9 Z  U# y
如何健康吃# h) D- k5 _3 L! m1 ~
1. 不要以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食。; d6 ^9 M1 [' @
2. 如果当天的早餐太干可以加上一根黄瓜。
5 P9 l. o: p6 I- d. Y五、蔬菜水果族0 r# G, B6 }- z  N0 g
营养陷阱:热量过低吃蔬果水果当早餐看似“健康”,但早餐是一整天能量的来源,需要主食来提供热量。蔬菜水果的热量过少,容易疲劳,而且很容易就饿了。如果早餐长期不吃主食,会造成营养不良,并导致身体各种功能的削弱。此外,香蕉、梨等水果都不宜空腹食用。! [( y7 Z6 Z8 Z1 M) o
如何健康吃
$ D% `- a  ~" D, m! z) r, r1. 搭配三文治或一片吐司,以增加身体的能量 。" ^0 d. ]  [/ k# `7 n/ e0 y
2. 三酸甘油脂偏高的人,尤其不要只以水果当早餐,因为三酸甘油脂跟果糖、碳水化合物、甜食、淀粉等有关,过高时,应减少此类食物的摄取。
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