|
8 U% l. G L! T' v" \ V# R
! p( M5 Z# a8 X0 _6 B# J千百年来,红糖一直是大众爱的养生保健食品,红糖具有化淤散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效,且富含丰富的钙、铁等人体必需的矿物质与微量元素。而白糖性偏寒,且几乎不含微量元素,其营养功效自然不及红糖。“对各年龄阶段的人来说,红糖都是一种很好的选择”,中山大学附属第二医院中医科副教授黄启辉说,经常喝红糖水能补充微量元素和维生素,以维持正常代谢功能,延缓衰老。但阴虚内热及糖尿病患者不宜食用。黄启辉还介绍说,红糖含有多种人体必需氨基酸,还有苹果酸、柠檬酸等,是合成人体蛋白质、支持新陈代谢、参与人体生命活动必不可少的基础物质之一。此外,红糖中含有的特殊成分———糖蜜,具有强力的“解毒”功效,能将过量的黑色素从真皮层中导出,从源头阻止黑色素的生成。 以下推荐几种加入红糖的养生美颜方———
9 ^4 s+ w1 r/ C$ t" l! I! i4 e" e
2 K# H" O$ o8 e( J& O9 }9 W% P: O j
. b: o- N( I' h3 D- X+ P6 F山楂桂枝红糖汤:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30~50克。将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎剩1碗时,加入红糖调匀,煮沸即可。具有温经通脉,化淤止痛功效,适用于妇女寒性痛经症及面色无华者。 - Y0 o; d3 J! O% u- W& y. [+ R- V
% C) N. f5 U; O* Z) X6 q* E( \5 j
. Z4 P6 @% D7 _! x/ j2 r
红糖党参赤小豆汤:党参30克、赤小豆30克、丹参15克,红糖适量,水煎取汁,常用可使肤色滋润。 2 ?; l& E" s0 O, S9 e/ ^
0 W( ~/ H8 y% ?& V5 D# y
. X+ l* `& F( v* a% Q: @! P5 `4 {- Z
( v! i2 B" P! C8 R/ a& C9 d- P7 ~
红枣杞子木耳汤:黑木耳30克、杞子15克、红枣5个,红糖50克煎服,每日2次。经常服用,可有效祛除黑眼圈。 ! v3 n' n# f6 c! z l1 u8 v8 H
, N4 s4 ^' i# J: `9 V+ D8 s, o5 W& z/ d" a& n5 f
$ s0 z$ G2 ^/ S5 g ]6 Z) ^4 |8 y
红枣菊花粥:红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克,加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖。此方具有健脾补血、清肝明目之功效,常食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。 1 g3 i% Q7 G4 I
) q+ W+ h1 ~* }6 C5 V% @: Q+ G n7 p/ V% T" a) H) |3 D
# ^/ d5 n& b( Y. H- t, q
生姜红糖水:生姜15克,红糖适量,开水冲泡代茶饮之。能治疗风寒感冒,有效缓解寒淤血淤型的痛经。
3 X; n7 P9 X1 p( ?9 }) }8 I- t! `6 R& g1 w, v+ H. i2 f- u6 T( i( m
- v- M% Z6 f1 D9 p
* D$ |+ y- f; g( C J- V' c益母姜枣红糖水:益母草20克、干姜15克、大枣3枚、红糖30克,煎水饮用。温经散寒,适用于寒性痛经及黄褐斑。 ) j: `: l+ t0 S0 L, n
6 ^$ @' ?1 G) X: [3 b1 V0 t( v |
|