小葡萄亦可作大文章

边缘

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   “快尝尝，这可是自然成熟的葡萄！”8月31日，记者走进灌涨镇郭营村郭国义的葡萄园，正在地头采摘葡萄的郭国义热情地招呼游客品尝。
7 z2 d$ T; M$ d; a" E0 |3 t   “嗯，这葡萄可真甜！”来自南阳的游客品尝后，纷纷加入到采摘队伍中。
    近年来，随着我县供给侧产业结构调整步伐加快，水果业经济效益和{词语被屏蔽}效益日趋明显，全县葡萄栽植面积有近万亩，年产量近万吨，葡萄产业已成为农村经济发展的支柱产业之一。

* @! w% j! y+ }4 u8 k1 r    内乡位于暖温带向北亚热带过渡地带，为亚热带季风性气候，是多种果树的适生区，葡萄种植历史悠久。
, j' x! X' S% \* e7 o   “内乡已形成了鲜食葡萄外销基地、近郊休闲采摘观光产业带。”农业局副局长樊永波介绍，在发展葡萄鲜食的同时，对葡萄进行深加工，拉长了产业链条。
6 p, Y$ C" z; c* Z9 P2 d: n$ y  G: W3 R    位于灌涨镇的福瑞兹葡萄采摘园，2013年开始建设，今年首次开园。负责人马总告诉记者，园区的葡萄“住”在避雨设施大棚里，既阻挡了病菌又能阻挡雨水，提高葡萄抗灾能力，使葡萄果实酸度降低、糖量提高、果粒增大，同时还可以调节果实生育期，拉长果实上市供应期。尽管采摘价格一斤达30元，但还是一“葡”难求。
4 n. I6 Z* S# Q* k   “该园是葡萄产业发展的一个缩影。眼下，内乡的葡萄正迈向生态、优质、高产、高效。”县经作站站长赵世祥说，之前葡萄种植主要集中在灌涨镇，如今已向赤眉、赵店等区域发展，葡萄产业规模越发壮大，产业化水平逐步提升。

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  O5 }2 ?/ k& h$ c6 |# J   “从‘横七竖八’到‘横平竖直’，这是我县葡萄园近年来最直观的变化。”赵世祥向记者介绍，此前葡萄发展多为一家一户形式，如今基本形成了“合作社+农户、大户承包”的发展模式，采用标准化种植等方式，提升栽植及管理技术，提高果品质量。
  K$ z6 n- d' c7 o) t$ j4 W3 D9 n    “从葡萄上市前到销售期这两月内的果检，中心进行全程监控，已经有20余次。”农产品质量检测中心副主任符明娟告诉记者，这既是保障消费者舌尖上的安全，同时也是及时掌握和了解我县农产品质量安全状况的重要举措。目前，全县葡萄套袋率达到100%，按照无公害生产标准规模化生产。

    品种避免同质化。眼下，内乡葡萄种植集中在灌涨，种植面积达千余亩，品种多为巨宝，成熟早、高产是其特点。因此专家建议品种多样化，通过标准化技术、管理手段，提高鲜果的品质。
+ \# U/ k9 o3 |5 |4 U/ ^% L& f/ h) R    错时安排价格高。合理安排熟期的好处，首先是延长了销售期，避免了因品种单一集中成熟、集中上市，一时卖不掉而滥市的问题；同时，缓解了劳动力紧张、人手不够的矛盾，满足了不同消费群体的需要，有利于平衡不同熟期品种间的盈亏互补，避免把鸡蛋放在一个篮子里，实现了赢利。
    特色休闲是方向。在如今乡村旅游遍地开花，旅游项目同质化的背景下，如何突出重围是亟需破解的难题。一要避免项目单一。如一些葡萄采摘游项目，葡萄成熟时游人如织，{词语被屏蔽}时间则无人问津。因此，应综合利用乡村生态资源和文化资源，唱好“四季歌”，让淡季不淡，让旺季更旺。例如，采摘园中的果树品种，可以搭配种植不同季节的不同作物，以提高土地利用价值，延长适游期，实现更多经济效益。

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