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深度认识伊利奶粉五大精湛工艺

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发表于 2014-11-23 22:02:51 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
 伊利奶粉作为中国奶粉业的大品牌一直深受我们国人喜爱,据数据显示,中国每六个宝宝中就有一个宝宝在喝伊利奶粉,可想而知,伊利奶粉的影响力是非常大的。为什么伊利奶粉会如此受欢迎?以下五方面足以解答这一现状。' m0 m# C, L4 C/ ]; k# s
  领先技术 冷链除菌0 s- M& F, ]& i' k* S, M, Y* G1 i- d
  高温杀菌是大家最熟悉的杀菌方式,但在杀菌的同时高温也破坏了营养成分,伊利奶粉所采用的这套先进的“倒U型膜过滤除菌设备”在常温下就可以过滤掉细菌,还可以有效的保护营养成分不流失。
" G# P8 Q" M% ~9 G  自动化实现奶粉精确配料' G0 B; [! ?; u, C
  为使奶粉营养结构更近似于母乳,伊利奶粉在亚洲首家实现真空添加、气体输送、自动计量的生产工艺,使奶粉的配料工序更自动化、准确化,这样更好的实现了奶粉精确配料,让宝宝的所喝的奶粉营养更精确更科学。
9 a& c' ~/ ]2 K0 y% P  U  磁铁吸附”装置吸附细微金属# |: F  j' P3 h6 @# ~4 M
  在生产过程中,为防止异物进入奶粉造成污染,伊利配备了“磁铁吸附”装置,可有效防止细微金属对奶粉造成污染。同时,伊利在包装过程和成品阶段中还使用了精密筛网过滤装置和金属探测器,更有效控制异物。
( N7 T" J# [1 h$ J6 L; q  领先的降膜式蒸发器4 W: K$ w  s) f9 w6 V' h
  奶粉在干燥之前都要蒸发掉牛奶中的水分,进行浓缩,伊利奶粉采用丹麦GEA公司的五效降膜式蒸发器,它是领先的用于生产配方奶粉的降膜式蒸发器,最大蒸发量可达60吨/小时,目前实现每小时蒸发量48吨/小时。# A& I* v- I0 [5 {! v
  为保持奶粉新鲜充入氮气
. ]" O& J8 P! i4 y$ Z# R# L5 k( X2 N  为了保持伊利奶粉的新鲜,伊利采用的工艺手段是在包装过程中,先抽出包装内的空气,然后在装入奶粉后充入氮气。氮气本身是惰性气体,不与奶粉中的营养成分特别是油脂发生反应,可以在货架期内保持奶粉的新鲜。
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