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% g5 y, k( H# f- Q, L4 ~0 S- { 作为整日在办公室工作的白领一族,你是不是总在抱怨,小肚子出来了,脖子也酸了,手腕胀痛了,身材也横向发展了。可是你又懒得下班跑健身房,躺在床上做仰卧起坐又坚持不了几个回合,读书时挺拔年轻的体态却似乎离你越来越远。如果没有时间运动,上班族要减肥,关键在于从饮食上去控制。
" ^6 E" e: {( D/ B 西点. R4 P$ T" G$ P$ m8 k7 o
西点含有非常高的热量,而且大部分来自脂肪。此外,大家都喜欢把奶油与糖胶涂在西点上吃,这样热量又要增加了。要看看自己有没有喝下午茶的需要,刚吃过午饭就不必了,倒不如吃一个水果吧。
* `6 M, I) P5 _3 i& E, ^2 c/ I8 [ 油条
J: Z. [. b- D6 N' Y 油条的脂肪十分高,就好像中式薯条,其每根油条有220卡路里,大部分亦是来自脂肪。7 L3 r7 Y2 D+ G' Q7 j0 k4 \, o6 T
腊肠
& N3 m( }9 N% {* \$ l" Z3 P 一条腊肠中的热量会造成一定的脂肪。其实250卡路里已相当于一个汉堡包或一碗米饭,腊肉的脂肪也一样高。
7 o2 [- }/ m2 ?; j* `5 @ 加糖鲜榨橙汁
# I7 u9 u' u; X/ x4 ^) c, F 别以为橙汁比汽水有益许多,单看热量,这些加了糖的橙汁比汽水的热量还要高,糖分也比汽水多。就算是纯鲜橙汁,一杯用3只橙榨水,则有150卡路里的热量,但却吃不到橙的纤维素及白色橙衣中的维生素b,故此还是吃原只水果好。' L" Z8 w# F% l0 S
烤肉肠# V) [; d* c, s
肉肠脂肪高,钠质(盐的一部分)高,还含硝酸盐(多吃会致癌)。上班族吃肉肠居多,以油来煎所含的脂肪便更高。有些人爱吃烧烤肉肠,烤得焦黄的肉肠虽然美味却含有致癌物。: v+ K1 h+ ]! I/ Y) Y* e4 D
方便面4 q, |! Y* K) P; m
方便面不但方便快捷,而且好吃。但方便面的脂肪高(因为制造时经过油炸),而且汤粉多含味精,故此还是少吃为妙。贪吃方便面的人可以选吃不经油炸的方便面,如方便米粉、通心粉或粉丝,只用一半分量的汤粉便可减少味精的摄人量。6 V) X$ z4 s2 V: ]+ G! w
薯条8 W. r; U& A( N& w! ` v y, v& p
薯条本身是碳水化合物的食物,只有很少脂肪,但一经油炸成薯条便是另一回事。一小包薯条含220卡路里及12克脂肪,热量差不多相等于一个汉堡包。到汉堡包店买东西吃,可选汽水一杯加一个汉堡包即可,这样的价钱比一个套餐还便宜。
" ]* m+ \; v- ~3 r8 e 究竟上班族减肥应该怎么吃呢?$ h- m t: B0 p A* \! H$ O2 N; u
上海复大医院的专家提示,在饮食的安排上要适应白领女性的生理状况和工作需要。文秘工作如起草文件、操作电脑、打印文稿、接待应酬等,主要是以脑力劳动为主,提倡“早饭要吃饱、午饭要吃好、晚饭要吃少”的通常做法。
4 G6 p D4 H: w% D 健康早餐:每天早晨一杯新鲜的牛奶、几片全麦面包(或{词语被屏蔽}面点)和一片火腿。这份早餐只需要几分钟就能解决,却会使人感觉精神抖擞,如果不吃早饭,整个上午都会感到能量不足,工作效率难以提高,所以每天必须吃好早餐。
6 o( w% M0 ?) O) N9 ?) y 健康零食:因为工作忙,午餐可能没有时间,晚餐也可能会推迟。提前准备好“健康零食”,不妨在办公桌中腾出一个小抽屉,放些经过营养强化的谷物脆片、杏干、葡萄干、香蕉片、红薯干之类,再备上盒装灭菌牛奶和纯果汁,在你饥饿的时候会助你一臂之力。2 a+ n9 F; L2 H+ Z
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