回味源企业借力互联网寻求蛋黄产品监管新模式

小开

& ~& g6 _" ?8 ^  c' \8 V+ `- }3 B互联网时代的到来，改变了人们的思维方式和行为模式，并最大限度的缩小了人与人之间的距离，高科技的应用为企业各方面的管

理也提供了便利。基于此，广州回味源蛋黄企业借力互联网，寻求蛋黄产品监管新模式。回味源戴建国称，现在回味源可以通过一

) f6 _, R* v  k. H& R: d3 E0 ^+ W款小小的手机软件，就实现实时对蛋品生产进行全方位的质量监管，这就是基于移动互联网的网格化移动监管模式。
( b, a' d  \+ J

0 Y2 W# V0 B: T8 m- O戴建国说，“为了适应蛋制品监管的新形势，回味源运用‘互联网+’的思维，采用了互联网的网格化移动监管模式，着力解决蛋

制品质量安全监管的责任落实，并以此提高监管效率。”该模式通过充分利用移动互联网和大数据分析技术，从而达到全面落实质

量安全阵地责任、提高质量安全监管效能的目标。

2 o) M2 q6 u& W' K/ ^& y: {

$ x2 i% }4 v- J  E) a  R) b1 i8 {戴建国称，监管产品就是监管人的过程，生产工人，或经销商等，要实现监管过程透明化、监管履职阵地化、监管评价实时化，使
( X5 d% c) ]) H7 w/ F' `; Q" u1 V  q
1 p0 m: Y7 u3 B* [蛋制品质量安全监管责任横向到边、纵向到底，质量安全监管队伍区域一体、互联互通，打造质量安全监管行动上下一致、左右协
% @5 Z6 u4 U/ P7 L1 U# N& d6 Q
) O9 @' y2 n9 z同的监管新模式，即是彻底落实人员入地、设备入场、信息入网的问题。
7 {+ `( O2 N6 U! |* [
/ i; k+ g: w% L