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“神仙粥”) Q2 \) U8 G; X3 ~; }# B3 ?
8 d! Y& H( W2 m* f$ I; n; f 在敦煌石窟出土的卷子中有一个长寿秘方——“神仙粥”。) d" Z; `+ \% T" c8 x7 |) C+ X
/ @1 ^$ L7 p, [) x; \, f" K/ m- T 具体方法:取山药(去皮)500克,将其煮熟;芡实250克,煮熟去壳捣为末,将以上二味放入粳米500克,慢火煮成粥,空腹食之。+ c) _* z" g3 G: T) T5 W3 T# [
' y, f) k5 Q* [- C, k 功效:善补虚劳、益气强志、壮元阳、止泄精。
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“茯苓粥”9 R: l Y2 U: }$ J7 U5 Q0 p2 [
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此药粥是宋代文学家苏轼的弟弟苏辙发现的。苏辙少时多病,夏则脾不胜食,秋则肺不胜寒,久服药不愈。一次,他在和朋友交谈中得知,练气功、食茯苓可治此病。于是他按照朋友所说的服用了一年,果然痊愈了。此后,他认真研究《神农本草经》等医学著作,并制作了“茯苓粥”。后把此方告诉其父苏洵、其兄苏轼,全家服用。
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9 N# T8 F* f0 n: | [ 具体方法:取茯苓15克,同粳米50克煮粥,每天1剂,清晨空腹服。 J4 A- |( A" b# l3 l% g
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功效:强身健体、延年益寿。 |
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