美食社区＂零食控＂走红 美女创始人小玩票做出大成绩

╰★尐老公╮

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　　零食控网站截图

　　中广网北京1月4日消息 据经济之声《天下公司》报道，元旦刚刚过去，春节马上也要来了，家家户户都在忙着、或者至少也在考虑着置办年货。年货当中，零食是一项重要内容。瓜子、花生、糖，这些东西是各家茶几上不可缺少的东西。过去，人们都是在商场超市里买这些东西;现在，我们又多了一个选项，那就是到网上去扫货。

　　到网上去选购零食，可以考虑淘宝或者团购网站这样的电商，不过也许会有让您感觉更好的地方，比如今天我们将为您介绍的这家公司--零食控美食分享社区。

　　零食控的创始人韩立春是一位“大美女”，她创立的这家网站，专门帮助那些零食爱好者，搜罗各种好吃的零食。包括各种糖果糕点、各种干果蜜饯、各种巧克力等等，反正是各种零嘴，你想到的、或是想不到的，这里都有。

　　不过，有意思的是，除了我们一般所理解的那些零食之外，零食控还推荐各种酒类：包括各种白酒、红酒，以及白兰地、威士忌、伏特加这样的洋酒。除了酒，还有铁观音、碧螺春等各种茶，甚至还有生猛海鲜、滋补食品。似乎零食控这家公司也并不仅仅满足于卖零食。

　　零食控的野心从它的创业经历就可以看出端倪。前年3月份的时候，韩立春还在学校里攻读MBA学位，在她筹备毕业论文的时候，正是团购概念炒得火热的时候。很自然地，韩立春选择把团购这个新兴的电子商务模式作为自己的论文选题。

　　

　　网站创始人韩立春(资料图)

　　但是，由于团购本身就是一个新生事物，有关这个行业的各种数据当时几乎没有人能够掌握，韩立春手里当然也没有。这个时候，韩立春的先生给她出了个主意：自己做一个团购网站，用自己亲手收集的数据来做论文。

　　于是，10年5月，韩立春创建了团购网站--冰糖葫芦零食团购，后来更名为零食控团购。虽然创业的念头起于为毕业论文收集数据，但是现在论文早已做完，公司却还在继续发展。做了一年左右的团购，韩立春的公司发生了一次转型。

　　这次，韩立春使自己的公司从一家团购网站转变为{词语被屏蔽}化电子商务分享社区，也就是业界常说的“美丽说模式”。所谓“美丽说模式”是指在一个特定的领域内，比如说女性服装、零食等等，把有相同兴趣爱好的人聚集在一个社区，人们在社区里相互之间可以推荐、分享、评论商品，而商品的链接来自外部的电商网站。

　　零食控采取微博的形式，每个用户都拥有自己的页面，吃货们可以通过碎碎念的方式，发布喜欢的零食图片，分享自己的购物心得。{词语被屏蔽}用户看到这些分享，也可以发表评论、或者转发分享。当然，最直接的就是点击“购买链接”来大快朵颐了。

　　目前零食控社区的产品主要包括六个门类，分别是：零食、甜品、酒、茶、海鲜水果和礼品专区，有大约2.8万种商品，这些商品的链接主要指向淘宝网、中国零食网、品尚红酒网等电子商务网站，其中来自淘宝的链接占绝大部分比例。

　　现在，类似零食控、美丽说、蘑菇街这种垂直领域的{词语被屏蔽}化电商越来越受到投资机构的关注，不久前，女性分享社区美丽说就完成了自己的第三轮融资，而且累计得到的投资已经达到数千万美元。零食控也正在和几家投资接洽，在团购网站迅速已经进入冬天的时刻，为什么零食控、美丽说这样的电商却能受到资本的青睐呢?记者采访了零食控的创始人韩立春。

　　主持人：说到零食控，它的起源有点像玩票的做法，为了写论文而无心插柳做的这个网站，现在你怎么看待自己的这个成绩和网站呢?

　　韩立春：其实写论文只是一个小插曲，作为一个80后的草根创业者来全职做创业这件事情，我个人觉得还是有点小悲壮的感觉。所以我现在考虑的因素有很多，其实最主要的因素还是因为我个人比较喜欢做一些创新的东西、做一些自己喜欢的领域，主要是出于个人爱好，然后不断的坚持。当然后来也做了一些转型。

　　主持人：我刚开始看到零食控的时候，理解就是传统意义上的类似于瓜子、糖果之类的，但是没想到零食控里面有很多像酒类、茶、海鲜，你当时是怎么想的呢?

　　韩立春：我们零食控选择种类的时候，第一个是从选择商品的属性来讲，第二个是从零食的概念上来讲。从属性上，我们选择具有社交属性的商品，比如说零食、甜品、酒，无论在办公室、校园、大型宿舍包括连幼儿园，都可以一起分享。当然这种商品具有很高的单价，也有比较高的毛利空间。从商品类零食的定义上来说，其实除了一日三餐正餐以外的所有东西，都可以称之为零食。现在我们的定位是希望能做出一个比较有品质的分享社区，主要是这两个角度来考虑。

　　主持人：零食控的页面是非常吸引女性的，我觉得这种设计似乎也跟你女性的身份有关系，你可能会更加了解女性喜欢什么，喜欢用什么样的方式去购物，你觉得呢?

　　韩立春：对，我目前团队里面女性很多，目前只有两个男同事，所以我们更多的是从女性的角度为切入点。当然我们加入酒和茶以后，不排除希望吸引一些男性朋友来。目前还是希望做的比较精一些，可以把女性这一块做到极致。

　　主持人：零食这种商品你是怎么化零为整的去操作呢?因为很多时候大家不宜买太多，如果买一点很简单的，我为什么不去超市买呢?也不算太贵。

　　韩立春：其实我们的品类会跟超市有一些差异化，我们做的基本上是菲律宾、马来西亚、日本、韩国的中高端进口食品。目前我们在分享初期，工作人员会选择一些导购，要求淘宝商家有钻级以上信誉。从消费者进行分享的角度来看，我们也希望引导他们去分享一些有分享价值的东西。

　　主持人：能不能举个例子说明大家特别乐意分享的是什么东西，他们怎么写自己的分享评语?

　　韩立春：比如像今年比较热销的牛轧糖、松塔，可能在超市里不是特别容易买到。我们也会经常做一些调研，选择一些不太容易买得到的、但在淘宝豆瓣比较热销的东西来进行分享，以引导时尚。

　　零食控、美丽说等社交网站，是否会成为电商发展的新模式?经济之声特约嘉宾张立栋来做分析。

　　张立栋：零食控等网站的运营模式，绝对是一个发展趋势。据我所知，现在很多传统电商都走这个方向，因为市场会引导他们去做这个方向，不做这个方向不行。但是这种网站应该是有重点的运营某类产品，成为专业的垂直型网站。此外，还应该加强与淘宝等网站的合作，以增强稳定度