抗疲劳饮食 你要懂

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+ z; ?3 p' \5 Y: P% \. s转载自 ★军★ 2011年09月20日 10:46 阅读(1) 评论(0) 分类：生活百科
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抗疲劳饮食：：：
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& k3 j5 ]8 p+ ?5 h" M' \有助抗疲劳的食物

- a8 d* g, n8 ]+ Q+ z4 W7 h  1.碱性食物如水果、蔬菜。疲劳由环境偏酸造成，多食碱性食物能中和酸性环境，降低血液肌肉的酸度，增加耐受力，消除疲劳。

9 A9 ]1 K2 Z' f5 t5 ?5 Z  2.含咖啡因食物如茶叶、咖啡、巧克力。咖啡因能增加呼吸频率和深度，促进肾上腺分泌，兴奋神经系统，因而能增强抗疲能力。
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, _& v; ?& W+ c  }( ~  3.高蛋白食物如豆腐、牛奶、猪牛羊肉、家禽肉、鱼类等。热量消耗过大会使人疲劳，而及时补充热量，可帮助您消除疲劳。
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  4.富含维生素的食物鲜枣、橘柑、番茄、土豆、肉类、动物肝肾、乳制品、豌豆、红薯、禽蛋、燕麦片、菠菜、莴苣等食物也有很出色的抗疲能力。

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人参、银耳可补气活血、改善神经系统、减轻疲劳；麦芽可增强耐力和条件反射能力，使人反应灵敏。
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- Q5 o; Z+ b( b6 a2 w$ R: s3 r维生素B1缺乏或不足，常使人感到乏力，因此多吃维生素B1可以消除疲劳。含维生素B1丰富的食物有动物内脏、肉类、蘑菇、酵母、青蒜等。
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  维生素B2缺乏或者不足，肌肉运动无力，耐力下降，也容易产生疲劳。富含维生素B2的食物有动物内脏、河蟹、蛋类、牛奶、大豆、豌豆、蚕豆、花生、紫菜、酵母等。
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  在体力劳动量大时及时补充维生素C，可以提高肌肉的耐力，加速体力的恢复。富含维生素C的食物有青辣椒、红辣椒、菜花、苦瓜、油菜、小白菜、酸枣、鲜枣、山楂、红果、草莓等。

4 n5 P6 F- D: b/ O  茶与咖啡都有一定的抗疲劳作用，因其中含有咖啡因，咖啡因能刺激心脏，增加呼吸的频繁和深度，促使肾上腺素的分泌，故能抗疲劳。

7 Z  Y/ G  h2 v" G1 L苦瓜：除热邪，解劳乏，清心明目

大枣：增加心肌收缩力，改善心肌营养，对眼病，夜盲症，头发枯干，皮肤粗裂，心情烦躁，记忆力减退以及失眠等症，均有一定疗效。

葡萄：含有钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素PP对神经衰弱和过度疲劳均有补益。

银耳：滋阴润肺，益胃生当，补脑强心，缓解肌肉疲劳，防止放射性损伤，增加机体免疫力。

蜂蜜：睡前一杯20-25g蜂蜜水，促进睡眠和消除疲劳有很好的效果。

6 @2 T" T% S1 F5 c$ ^维生素B1缺乏或不足，常使人感到乏力，因此多吃维生素B1可以消除疲劳。含维生素B1丰富的食物有动物内脏、肉类、蘑菇、酵母、青蒜等。

4 E* V6 o1 o4 M1 H; m维生素B2缺乏或者不足，肌肉运动无力，耐力下降，也容易产生疲劳。富含维生素B2的食物有动物内脏、河蟹、蛋类、牛奶、大豆、豌豆、蚕豆、花生、紫菜、酵母等。
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在体力劳动量大时及时补充维生素C，可以提高肌肉的耐力，加速体力的恢复。富含维生素C的食物有青辣椒、红辣椒、菜花、苦瓜、油菜、小白菜、酸枣、鲜枣、山楂、红果、草莓等。

0 [1 C, u0 W$ s' X1 P8 G1 ?茶与咖啡都有一定的抗疲劳作用，因其中含有咖啡因，咖啡因能刺激心脏，增加呼吸的频繁和深度，促使肾上腺素的分泌，故能抗疲劳。

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