四川新荷花饮片包装规格化的好典型 ——记者眼中的“新荷花”之四 侯玉岭

蓝色的安安

　一些国人和老外对中医药长期存在偏见的重要原因之一，就是中药饮片过去太不讲究包装：本来是防病治病的“宝贝”，却偏向那泛着霉味的麻袋或极易受潮的纸袋里装。为此，国家食品药品监管局等有关部门曾先后多次发文要求改进中药饮片包装，国家中医药管理局还在2008年8月发布了《小包装中药饮片医疗机构应用指南》。对此，饮片行业反应不一，小包装饮片的推广也不尽如人意。而一贯高度重视饮片质量的四川新荷花中药饮片股份有限公司，却又一次走在行业前头：从今年2月起，他们的各种饮片就全都有了小包装，小包装饮片规格已经超过7000个。

　　包装现场井然有序

　　7月22日下午，记者首次进入“新荷花”的饮片包装现场，只见偌大的车间里，20余名身着蓝色工作服、戴着口罩的包装工人正在紧张忙碌：他们有的在台式天平前手持小铲，聚精会神地称量饮片，并把称好的一包包饮片陆续放入托盘；有的旁若无人地面对封口机，极其麻利地将称好的饮片一包包压紧压实放入一侧的塑料箱。车间一角，两台制袋机在静静地无声运行，饮片小包装袋的打印、压袋、切割程序在此一气呵成。车间技术人员告诉记者：由于每个批次小包装饮片的品名、规格、批号、生产日期、条形码等产品信息都不同，包装袋的大小也不同，因而每个批次的小包装饮片组织包装时，包装车间的技术人员都要根据本批次产品“包装任务单”上标明的品名、批号、包装规格和生产数量等具体指令，将这些信息输入制袋机操作系统，制袋机就会按照规定数量将小包装袋源源不断地生产出来。

　　技术问题基本解决

　　一直坚持走高端饮片发展道路的“新荷花”原本在饮片包装上就与众不同：记得六年前采访“新荷花”时，就看到他们包装饮片用的是药用塑料复合袋，根茎、草药、矿物类饮片各有各的小包装。但那时的“小包装”是相对较小的250克、500克、1000克等规格，而如今的小包装要完全符合临床中药处方的调剂要求，每一种小包装的饮片装量都要符合中医处方剂量。

　　小包装究竟需要小到什么程度？每一种饮片的小包装究竟需要多少规格？这是“新荷花”全面实施饮片小包装首先遇到的问题。为此，他们充分发挥技术人才优势，深入调研各地中药饮片处方习惯，很快就将各种饮片的常用剂量规格汇集起来，并据此确定了各种饮片的小包装规格。譬如：他们的姜半夏，就有10克和15克两种规格；他们的清半夏，就有3克、5克、10克三种规格。如今，“新荷花”各种饮片的小包装规格，总计已经超过7000个。

　　如何实现小包装饮片的产品来源和质量信息可追溯，这是“新荷花”遇到的又一难题。但由于他们此前就已掌握条形码技术，再加上全面调研过各地中药饮片处方习惯，因而很快就组织编写出本公司的《饮片小包装条码汇编》，编制出1万余个小包装饮片条形码编码（当前使用的7000余个只是其中一部分）。

　　为亲身体验这种条形码的功效，记者曾尝试着将“新荷花”去年3月生产的一批10克规格的姜半夏条形码编号（6948250516800），输入“新荷花”网站首页的“小包装中药饮片条码追溯查询系统”点击查询，结果很快就看到网上显示：“新荷花”去年3月和今年5月各生产一个批次10克规格的小包装姜半夏。再点击去年3月那个批次，马上就可以看到那批产品的品名、产地、产品规格、包装规格、生产批号、生产日期，以及药材生长环境、原植物、药材和饮片成品的彩色图片。姜半夏的功能主治、炮制方法和这一批次姜半夏的检验报告、生产负责人、质量检验员、质检负责人，也都在网页上历历在目。

　　如何管理小包装饮片的条形码和如何将条形码打印到包装袋上，对于“新荷花”已算不上什么困难。而当前有待进一步解决的，是小包装饮片的称量自动化问题。“新荷花”本想一步到位实现小包装饮片全自动称量，但由于机器称量精度尚不过关，因而仍在使用天平人工称量。

　　改进包装益处多多

　　饮片实行小包装好处很多，不少人都认为它是饮片包装改革的方向。从全国部分中医院试点推广的情况来看，小包装饮片主要具有以下优势：一是使用方便，患者无论委托医院代煎还是自己在家煎制，开袋即用；二是剂量准确，与传统的中药处方调剂“手抓戥称”相比，小包装饮片“数包”就可调剂，再也不会出现称药不准、分药不匀问题，而且还便于药师复核；三是更加卫生，小包装饮片与大包装饮片相比，在保障饮片卫生方面无法同日而语；四是质量更有保障，因为小包装饮片再也不会出现大包装饮片无法规避的开袋久放后药效下降、极易受潮等问题。

　　当然，小包装饮片也并非十全十美，其中必须面对的，就是包装成本大大增加。譬如，同样都是姜半夏饮片，如果采用1公斤规格包装，每公斤饮片只需1个包装袋、打印1次条形码和称量1次、封口1次，而采用10克的小包装，则需要100个小包装袋、打印100次条形码和称量100次、封口100次，更不要说更小的小包装了。不少人都曾作过调查：3年前，每公斤小包装饮片的包装成本平均增加5至6元，如今，每公斤的包装成本已经平均增加7至8元。这7至8元的新增成本，当然由饮片企业、医疗机构和患者共同负担最为合理，如何才能实现合理负担，还需要国家有关部门和有关各方尽快协调、解决，否则饮片企业难以长期独家承受，小包装饮片的全面推广就会遇到严重障碍。

　　此外，考虑到有些医疗机构和患者认知小包装饮片需要一个过程，“新荷花”目前仍然保留着一些品种的大包装。