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作为整日在办公室工作的白领一族,你是不是总在抱怨,小肚子出来了,脖子也酸了,手腕胀痛了,身材也横向发展了。可是你又懒得下班跑健身房,躺在床上做仰卧起坐又坚持不了几个回合,读书时挺拔年轻的体态却似乎离你越来越远。如果没有时间运动,上班族要减肥,关键在于从饮食上去控制。% E# p" n3 J$ A7 r% h2 ?( v7 Y$ Z
西点" A4 ]( \6 d* @2 G3 L- |6 g: B
西点含有非常高的热量,而且大部分来自脂肪。此外,大家都喜欢把奶油与糖胶涂在西点上吃,这样热量又要增加了。要看看自己有没有喝下午茶的需要,刚吃过午饭就不必了,倒不如吃一个水果吧。! ~. k i) H6 }3 M- Y4 u
油条. q0 U0 t2 O0 N$ d- r
油条的脂肪十分高,就好像中式薯条,其每根油条有220卡路里,大部分亦是来自脂肪。
1 G" u* @. p6 }. D( `8 @ 腊肠
# ?+ N0 c/ ~5 u8 A 一条腊肠中的热量会造成一定的脂肪。其实250卡路里已相当于一个汉堡包或一碗米饭,腊肉的脂肪也一样高。) ?1 h$ r6 Z) o8 \* h
加糖鲜榨橙汁7 E% s$ g# p6 R! X- L* U4 v
别以为橙汁比汽水有益许多,单看热量,这些加了糖的橙汁比汽水的热量还要高,糖分也比汽水多。就算是纯鲜橙汁,一杯用3只橙榨水,则有150卡路里的热量,但却吃不到橙的纤维素及白色橙衣中的维生素b,故此还是吃原只水果好。
: S c; | D) E1 y# P 烤肉肠
( V6 q( ^/ Q0 u0 ? 肉肠脂肪高,钠质(盐的一部分)高,还含硝酸盐(多吃会致癌)。上班族吃肉肠居多,以油来煎所含的脂肪便更高。有些人爱吃烧烤肉肠,烤得焦黄的肉肠虽然美味却含有致癌物。) x$ ?# o$ x: F; Z# R6 k, F! L
方便面. k/ e0 |* @7 C$ L2 H7 `
方便面不但方便快捷,而且好吃。但方便面的脂肪高(因为制造时经过油炸),而且汤粉多含味精,故此还是少吃为妙。贪吃方便面的人可以选吃不经油炸的方便面,如方便米粉、通心粉或粉丝,只用一半分量的汤粉便可减少味精的摄人量。, B* Q) H& S \/ a5 e! |0 p
薯条4 A* ?$ x( y2 E- u* b; V
薯条本身是碳水化合物的食物,只有很少脂肪,但一经油炸成薯条便是另一回事。一小包薯条含220卡路里及12克脂肪,热量差不多相等于一个汉堡包。到汉堡包店买东西吃,可选汽水一杯加一个汉堡包即可,这样的价钱比一个套餐还便宜。- I v) a6 z. Y& `5 `( S: B
究竟上班族减肥应该怎么吃呢?
7 k% d' w; b* r/ f 上海复大医院的专家提示,在饮食的安排上要适应白领女性的生理状况和工作需要。文秘工作如起草文件、操作电脑、打印文稿、接待应酬等,主要是以脑力劳动为主,提倡“早饭要吃饱、午饭要吃好、晚饭要吃少”的通常做法。
8 o( e3 O7 M9 @0 B. o+ w 健康早餐:每天早晨一杯新鲜的牛奶、几片全麦面包(或{词语被屏蔽}面点)和一片火腿。这份早餐只需要几分钟就能解决,却会使人感觉精神抖擞,如果不吃早饭,整个上午都会感到能量不足,工作效率难以提高,所以每天必须吃好早餐。
! \; O$ ^0 q) j 健康零食:因为工作忙,午餐可能没有时间,晚餐也可能会推迟。提前准备好“健康零食”,不妨在办公桌中腾出一个小抽屉,放些经过营养强化的谷物脆片、杏干、葡萄干、香蕉片、红薯干之类,再备上盒装灭菌牛奶和纯果汁,在你饥饿的时候会助你一臂之力。
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