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咸蛋清如何吃的更营养

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发表于 2015-4-7 16:56:52 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
我们知道蛋清不但食用价值高,而且美容方面更是独树一帜,所以有很多人拿蛋清来敷脸,可以调节油脂,收缩毛孔,细腻皮肤,) m6 X0 D% d/ V6 a/ O
改善肤色,那有没细究过蛋清敷脸能有这种效果,是因为蛋清里面的营养物质被肌肤吸收了的原因呢。那么换个角度如果这些营养! m2 i3 X$ f- ~2 {7 T: P  E, K# ^
物质更多被人体吸收了效果又会怎样呢。咸蛋清怎么吃出好身材?" ?! K. T9 q, }! ^* f

! R9 H1 R$ A1 Q- x3 K7 x, F有很多人爱做蟹黄豆腐,蛋黄焗南瓜等只需要用到咸蛋黄的菜式,那么剩下的咸蛋清怎么办。其实别忽略了咸蛋清,咸蛋清能带给
. p7 p5 F0 Y2 r2 e; L, a你意想不到的作用。很多朋友都羡慕我有个苗条匀称的身材,而且很健康的体态,其实这都是吃出来的。教你一道不浪费简单又有
- W) M' ]1 J+ ?6 `+ l益的佳肴,就是咸蛋黄熬小粥。我们都知道给小孩子喝熬烂的粥,却不知其中缘由,很多人以为是小孩子没长牙齿所以吃这个,这! z" T$ M; S: a: Y8 m$ {; A
恐怕只是其中一个原因。更多是这细火慢熬出来的粥营养,这就叫熬出来的营养,如果能与咸蛋清熬,把蛋清本身的营养也给熬出# o; i. _" e7 G: v- K
来那就更完美了,这道美味营养不油腻,所以吃出来健康又美丽。简单步奏如下:& q+ A6 t% y6 h1 ~5 X" Z  [
1 将原料准备好。% x- |/ A: G9 q, w
2 先熬一会粥。
( E, O# Z+ h0 k, M: U; y3 将咸蛋清切碎。( A& l" g* P' j4 J
4 倒入粥中。- U3 O3 [2 h2 G
5 放入香油。
, [  ^2 d1 r* g' s$ p6 放入味精。
, p* K* I% |3 A# R5 X: g7 葱花切碎,香菜。
; R) \* @% H2 N) q: `: G' h8 粥快好的时候倒进去。
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% R8 ^" @/ J, I$ `2 ?' b回味源小贴士:因为咸蛋清本身有咸味,所以就不要加太多盐,而且加了香菜的味道,真的很好吃哦!
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