巧用普洱茶科学快速排肠毒

夏翊

　　巧用普洱茶科学快速排肠毒
6 |# T2 G) Y  b/ o. n! C　　1、消食茶粥
　　材料：
　　麦芽30克，鸡内金10克，粳米50克。普洱茶叶5克。
　　做法：
　　麦芽、鸡内金、普洱茶叶水煎去渣(可重复1次)取汁，加大米煮粥服食，每日2次。
　　2、普洱茶排
5 y! K/ u' s( K　　材料：
　　猪排骨500克，普洱茶叶10克，调味品适量。
　　做法：
　　排骨清洗干净，切成小块，放入滚水中汆烫后捞出。大葱切成2厘米的小段，姜切片，大蒜去皮，用刀拍散。
( {  C4 t' O: L+ \2 A　　排骨放入锅中，加入普洱茶叶、蚝油、大葱、姜片、大蒜和开水适量，文火炖制猪排熟后，食盐、味精调味即成。
0 t! ?  `" S# U　　3、莲茶鸡煲
. ]" g! v  i, t  l4 C# y% q　　材料：
　　仔鸡500克，鲜莲子100克，鲜百合50克，枸杞子10克，鲜荷花2朵，普洱茶5克，麦芽粉、调味品适量。
　　做法：
" W# t) F6 H4 l& ^　　仔鸡洗净，斩块，用鸡精、味精、盐和麦芽粉腌2小时，放入蒸蒸至九成熟，取出放入沙煲内。莲子、百合、枸杞焯水后也放入沙煲内，加清水、高汤适量煮沸，加入普洱茶，加盖，置于蒸笼蒸熟即成。
  W0 N2 P. v1 x2 E: v- C+ Z2 ~　　4、鹌鹑茶鸭汤
8 M! a. o3 ~4 b2 |+ r+ F& V8 I　　材料：
　　普洱茶5克，鹌鹑1只。老鸭1只，生姜、调味品适量。
　　做法：
　　普洱茶用沸水冲泡数次取汁。鹌鹑、老鸭去毛杂，洗净，与茶汁、生姜同放煲内，先用武火煲沸后，改为文火煲熟，调入适量食盐、味精等即成。
4 ]# i- G( m5 I3 C4 E　　5、普洱C+C
　　材料：
+ }+ x8 X0 @0 z: T# ~9 Q　　普洱茶叶10克，柠檬1只，苹果半只。
9 v- c. w* Q2 B# }! ^. v　　做法：
+ Z& w! C0 V. L8 Z& L1 l9 j* c　　先把苹果去皮切成片，然后把泡好的普洱茶汤与苹果同煮，2分钟后，把柠檬汁倒入煮好的普洱苹果汤里(根据个人喜好，添加蜂蜜或冰块)，一杯防便秘的“普洱C+C”就做好了。
8 }4 ~9 v  h9 h6 }6 M0 ~: j+ M. F　　6、普洱蜜柚茶
　　材料：
! s2 {& a8 \0 s% ?, q. h& Y　　普洱茶叶20克，新鲜去皮柚子100克、鲜陈皮1克、蜂蜜1匙。
- Q) X, y# P7 R6 B2 P4 ]- X6 i　　做法：
　　用开水冲泡普洱茶，然后普洱茶和所有材料混搭在一起。柚子是所有水果中富含vc的水果王。性微寒，多吃不上火，和性微热的普洱熟茶同煮，弥补了各自的弱点。
　　7、普洱瓜瓜碰
　　材料：
　　普洱茶叶10克，木瓜20克，哈密瓜20克。
　　做法：
　　用开水冲泡普洱茶，木瓜和哈密瓜去皮，切丁，然后，把木瓜与哈密瓜一起投入普洱茶汤中，小木瓜的清香、哈密瓜的甜润与普洱茶香融合在一起，无论颜色还是味道真的很好!
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