巧用普洱茶科学快速排肠毒

夏翊

　　巧用普洱茶科学快速排肠毒
9 v. P* O8 ^: ]2 O1 C/ T, t7 Z　　1、消食茶粥
6 p7 `1 W- v3 C2 U+ b( s　　材料：
　　麦芽30克，鸡内金10克，粳米50克。普洱茶叶5克。
　　做法：
　　麦芽、鸡内金、普洱茶叶水煎去渣(可重复1次)取汁，加大米煮粥服食，每日2次。
　　2、普洱茶排
$ y* d* g' z( b. e　　材料：
　　猪排骨500克，普洱茶叶10克，调味品适量。
　　做法：
9 D) M9 k8 K" ^3 d& m% ^* y9 W　　排骨清洗干净，切成小块，放入滚水中汆烫后捞出。大葱切成2厘米的小段，姜切片，大蒜去皮，用刀拍散。
　　排骨放入锅中，加入普洱茶叶、蚝油、大葱、姜片、大蒜和开水适量，文火炖制猪排熟后，食盐、味精调味即成。
. n0 [( T* T% p0 ^8 T( G4 H, u: u& V% W　　3、莲茶鸡煲
; z# }  x8 \$ W. i9 H　　材料：
　　仔鸡500克，鲜莲子100克，鲜百合50克，枸杞子10克，鲜荷花2朵，普洱茶5克，麦芽粉、调味品适量。
' G/ g1 `) [& h, s　　做法：
　　仔鸡洗净，斩块，用鸡精、味精、盐和麦芽粉腌2小时，放入蒸蒸至九成熟，取出放入沙煲内。莲子、百合、枸杞焯水后也放入沙煲内，加清水、高汤适量煮沸，加入普洱茶，加盖，置于蒸笼蒸熟即成。
1 x1 M. p; }/ c. f　　4、鹌鹑茶鸭汤
' G5 |8 A+ M' K; @　　材料：
) L, |4 M: V+ x2 l/ d$ q8 D　　普洱茶5克，鹌鹑1只。老鸭1只，生姜、调味品适量。
　　做法：
+ i$ Y) ]9 M6 S　　普洱茶用沸水冲泡数次取汁。鹌鹑、老鸭去毛杂，洗净，与茶汁、生姜同放煲内，先用武火煲沸后，改为文火煲熟，调入适量食盐、味精等即成。
0 Z, m% B  Q$ \8 C. h6 w1 J( S! I. J　　5、普洱C+C
　　材料：
　　普洱茶叶10克，柠檬1只，苹果半只。
　　做法：
# R! _6 X, D7 F& \6 H　　先把苹果去皮切成片，然后把泡好的普洱茶汤与苹果同煮，2分钟后，把柠檬汁倒入煮好的普洱苹果汤里(根据个人喜好，添加蜂蜜或冰块)，一杯防便秘的“普洱C+C”就做好了。
　　6、普洱蜜柚茶
　　材料：
　　普洱茶叶20克，新鲜去皮柚子100克、鲜陈皮1克、蜂蜜1匙。
　　做法：
　　用开水冲泡普洱茶，然后普洱茶和所有材料混搭在一起。柚子是所有水果中富含vc的水果王。性微寒，多吃不上火，和性微热的普洱熟茶同煮，弥补了各自的弱点。
( E0 v1 Y! X/ T% v! _8 E　　7、普洱瓜瓜碰
" ^2 K! n! N3 o  D　　材料：
　　普洱茶叶10克，木瓜20克，哈密瓜20克。
; [& z6 v$ q( k) |2 \" n* E" k4 _2 x　　做法：
　　用开水冲泡普洱茶，木瓜和哈密瓜去皮，切丁，然后，把木瓜与哈密瓜一起投入普洱茶汤中，小木瓜的清香、哈密瓜的甜润与普洱茶香融合在一起，无论颜色还是味道真的很好!
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