手植记青芥辣木耳

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　　手植记青芥辣木耳

0 ]# w+ C: h6 b# H2 p4 v9 ~　　这个沂蒙山野生木耳是手植记给提供的，东西真的非常好，有清淡的香味，朵小，肉厚，咬在嘴里有韧度有脆度，东西非常赞，值得推荐。
4 ], O3 q# z! X) c( U+ t0 f9 Y　　原料：木耳，
" k- t4 W: ]( ~% ]( n　　配料：红椒，香菜
: h+ u3 x: G* x! P　　调料：青芥辣（青芥末），生抽，香油
2 h, M# s8 \6 G' i$ P　　1、黑木耳提前用冷水泡发。根蒂部分检查好，清洗干净
　　2、锅子烧开水，将黑木耳放入，焯水
　　3、捞出，立刻投凉。（控干水分，放入冰箱冷藏）
　　4、黑木耳控干水份
2 e2 m% p% u: l) A. ]　　5、红椒切细丝。香菜切段，放入碗内
　　6、令取一个小碗，倒入生抽。少许香油。少许青芥辣，搅拌均匀
: I- K$ \$ V7 |' D  ]　　7、将汁淋在黑木耳上面，即可
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