手植记青芥辣木耳

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　　手植记青芥辣木耳

　　这个沂蒙山野生木耳是手植记给提供的，东西真的非常好，有清淡的香味，朵小，肉厚，咬在嘴里有韧度有脆度，东西非常赞，值得推荐。
8 L. ]! a2 Y4 j3 ?) l6 w! R! w　　原料：木耳，
3 c' c& o2 [1 X0 y7 J! f5 k$ o　　配料：红椒，香菜
6 `, C+ a* Z- p2 N1 [　　调料：青芥辣（青芥末），生抽，香油
　　1、黑木耳提前用冷水泡发。根蒂部分检查好，清洗干净
　　2、锅子烧开水，将黑木耳放入，焯水
　　3、捞出，立刻投凉。（控干水分，放入冰箱冷藏）
% _5 h" s7 a5 @/ p7 v; c2 R. \: s　　4、黑木耳控干水份
　　5、红椒切细丝。香菜切段，放入碗内
  R7 K: t/ P6 N4 }9 Z* E/ {. q. s- u　　6、令取一个小碗，倒入生抽。少许香油。少许青芥辣，搅拌均匀
$ E" [, J6 H+ M( \8 W　　7、将汁淋在黑木耳上面，即可
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