冬季养生保健吃什么对身体好

xiayi

　　老人：白米饭中加点糙米
  L" V, X% G5 Q9 k9 {) V　　白米虽可提供人体所需的营养和热量，但是糙米中的营养物质，特别是粗纤维含量比白米要高得多，有助于胃肠蠕动，可以缓解胃痛、便秘等消化系统疾病。此外，糙米能降低胆固醇和甘油三酯，冬季养生保健预防心脑血管疾病和癌症。因此，老年人蒸白米饭时不妨加点糙米。但加工糙米较费时，建议煮前先用冷水浸泡过夜。
4 E/ C6 S) q) u: Z: R　　蒸饭时，最好按照两份白米混入一份糙米的比例。
　　儿童：每天一碗小米粥
　　小米含有{词语被屏蔽}粗粮中没有的胡萝卜素和B族维生素，有利于加强儿童的消化功能。小米中的营养非常容易被人体吸收，因此被称为“保健米”，特别适合消化功能较弱的儿童食用。
6 a* x* t! h# Q) w3 K2 P　　中青年男性：多吃黑米最补肾
　　黑米具有滋阴补肾、益气强身、补肝明目的功效。其营养价值高于普通稻米，常吃可以保护心血管，冬季养生保健是种理想的营养保健食品。黑米吃法很多，焖饭、熬粥都是不错的选择。
　　中青年女性：薏米养颜，糯米温补
　　《本草纲目》记载，薏米可“健脾益胃、补肺清热、养颜驻容、轻身延年”。冬季养生保健薏米富含的维E、B族维生素有淡斑美白的养颜功效。
) a! }0 }& T- M* U
9 r# M2 `! P1 W. X3 s